Vendanges 2021

Les vendanges 2021 se sont déroulées du 28 septembre au 9 octobre avec notre personnel d'Italie et Macédoine, comme chaque année. 



Suite aux conditions climatiques extrêmes cette saison, nous sommes agréablement surpris des qualités et maturités de cette récolte. 

Les plus faibles quantités de raisins, notre travail assidu à la vigne et la fin de saison radieuse nous permettrons de vous proposer un millésime très intéressant. 


Le pinot gris à l'arrivée au pressoir


Le pinot noir 


Le travail de cave et les vinifications continuent et se déroulent à merveille.


A bientôt